Grains de Poulsard BIO 2023 "Sans Soufre"

Cuvée Grains de Poulsard ® 2023 BIO "Sans Soufre ajouté"

 

92 points Guide Dussert-Gerber 2026

 

Grains de Poulsard est la marque de notre Domaine identifiant le cépage Poulsard récolté à la main et vinifié en baies entières en cuve inox avec macération pelliculaire, sans soufre.

C'est du reste le "vin de toutes les occasions" des jurassiens, car il exprime le terroir argilo-calcaire dans la pure tradition Jurassienne. 

 

Le poulsard, cépage emblématique et exigeant, produit un vin rouge tout à la fois croquant, léger et épicé. Cette cuvée offre des arômes de fraise des bois, de poivre blanc, une élégance aérienne et une belle longueur en bouche.

 

Côtes du Jura (AOC)

750 ml - 12,5 % vol.

Vin Biologique certifié par Ecocert France FR-BIO-01

18,90 € / bouteille
(25,20 € / litre)

Ou ajouter directement la quantité désirée

Livraison chez vous à partir du 25/12/2025 hors jours fériés

Ce vin se fait remarquer par sa légère robe rubis aux reflets ambrés, ainsi que son fruité délicat et une finale tout en souplesse. Un vin de soif et gourmand.

C'est un vin idéal pour tout un repas où il remplace vin rouge et blanc aisément. Dégusté en toute saison, il offre plus particulièrement un accord original et apprécié avec saucisse de Morteau, raclettes, salaisons, poissons et viandes grillées, viandes blanches, poissons fumés, et tous les plats exotiques aux épices tendres.

Servir tempéré, jamais frais, vers 14°C 

A déguster idéalement dans les cinq premières années de sa jeunesse.