Cuvée "Gustave Courbet" Rosé d'été 2024 BIO - Vin de france
Cette cuvée dédiée à l'illustre Peintre "Gustave Courbet" est un vin d'aujourd'hui associant les traditions et l'évolution, la technicité nécessaire aux attentes de notre époque.
Une cuvée 100% chardonnay élevé en fûts de chêne, et issu du terroir des Roussots, planté sur des marnes grises feuilletées du Lias. Un chardonnay long en bouche, ample et profond, et qui garde une belle tension.
Chardonnay 2023 BIO "les Roussots" Côtes du Jura AOC
Un chardonnay provenant de nos parcelles "les Roussots" (terroir de marnes du Lias "grises feuilletées"), vinifié en cuve inox, avec ses levures indigènes, afin d'exprimer au mieux la minéralité et la persistance aromatique qui caractérise ce terroir.
Un crémant issu à 100% de raisins de chardonnay certifiés en Bio, qui vous séduira par sa fraîcheur et sa longueur en bouche. Il accompagne à merveille les apéritifs et desserts.