Tradition 2023 BIO Chardonnay/Savagnin - Côtes du Jura AOC
Cet assemblage de chardonnay et de savagnin typique du Jura vous permettra de découvrir les arômes de noix et d’épices provenant d’un élevage sous voile.
Une cuvée issue d’une sélection qualitative du cépage "Trousseau à la Dame", planté sur un sol de marnes rouges, qui donnent à ce Trousseau une grande finesse, un fruité et une élégance digne des plus grands.
Chardonnay 2023 BIO "les Roussots" Côtes du Jura AOC
Un chardonnay provenant de nos parcelles "les Roussots", vinifié en cuve inox, afin d'exprimer au mieux la minéralité et la persistance aromatique qui caractérise ce terroir.
Vin Jaune 2019 BIO Les Roussots - Côtes du Jura AOC
Le Vin Jaune est l’emblème du savoir-faire et du terroir du Jura, issu du cépage savagnin, élevé durant 6 ans en fûts de chêne sous un voile de levures qui lui donnent sa couleur et sa saveur unique de noix, noisettes, amandes et épices.