Le Vin Jaune est l’emblème du savoir-faire et du terroir du Jura, issu du cépage savagnin, élevé durant 6 ans en fûts de chêne sous un voile de levures qui lui donnent sa couleur et sa saveur unique de noix, noisettes, amandes et épices.
Pinot Noir BIO 2023 Dédicace à Pierre élevé fûts de chênes - Côtes du Jura AOC
Cette cuvée 100% Pinot noir, élevée en fûts de chêne, est emblématique du Domaine et dédiée à Pierre, le grand-père de Benoit. Elle offre un Pinot noir à la fois croquant, fruité et velouté, tout en élégance.