Avec sa couleur "rouge clair" aux tons pastels, cet Arbois est un vin frais et subtil aux arômes de petits fruits rouges. Un Poulsard où se mélange la groseille rehaussée par une ligne poivrée. Un vin de soif par excellence.
Charcuteries, grillades, raclettes, volailles, poissons, cuisines épicées, tajines, couscous. Plats franc-comtois (saucisse de morteau, Saucisse Montbeliarde, Fumés franc-comtois... Idéal avec une bonne truite de nos rivières).
Servir très frais vers 14°C
Pour une bonne fraîcheur à déguster dans les 2 ans, garde 8 ans.