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Vins Blancs
Tradition 2023 BIO Chardonnay/Savagnin - Côtes du Jura AOC
Cet assemblage de chardonnay et de savagnin typique du Jura vous permettra de découvrir les arômes de noix et d’épices provenant d’un élevage sous voile.
Cuvée Victoria Badoz 2020 BIO Savagnin "ouillé" - Côtes du Jura AOC
Une cuvée 100% savagnin « ouillée », élevée en cuve inox, afin de préserver la fraîcheur et l’aromatique florale du savagnin
Cuvée Edouard 2023 BIO - Côtes du Jura AOC
Un savagnin d’exception, élevé et ouillé en fûts de chêne du massif du Jura, un vin rare et gastronomique, qui offre une palette aromatique originale et méconnue du savagnin.
Cuvée Arrogance 2023 BIO - Côtes du Jura AOC
Une cuvée 100% chardonnay ouillée, élevée en fûts de chêne, et issue des vieilles vignes de notre terroir "Les Roussots".
Chardonnay 2023 BIO "les Roussots" Côtes du Jura AOC
Un chardonnay provenant de nos parcelles "les Roussots", vinifié en cuve inox, afin d'exprimer au mieux la minéralité et la persistance aromatique qui caractérise ce terroir.