Notre Domaine
Vignerons de père en fils depuis 10 générations, le Domaine Badoz est situé à Poligny, au cœur du vignoble jurassien.
Le vignoble du domaine est majoritairement situé sur les parcelles historiques « les Roussots » et « les Grands Roussots », constituées de marnes du trias et du lias, et d’argiles schisteuses.
Ce sont donc les premiers contreforts du massif jurassien, qui abritent une longue tradition de vins de caractère, mais aussi de gastronomie et de convivialité.
Le domaine se construit au fil des générations, et Benoît s’installe en 2003 avec le souci de conserver un domaine à taille humaine, afin de prendre soin des vignes, et de maîtriser au maximum la qualité des raisins et donc des vins. C’est ainsi qu’il fait le choix de conduire son vignoble en certification Biologique.
Grâce à son parcours, qui l’a mené de Puligny-Montrachet au château Petrus, des Etats-Unis à l’Australie, Benoît choisit de produire des vins qui respectent la typicité du terroir et des AOC du Jura, mais aussi des vins dont la personnalité permet de découvrir d’autres facettes des cépages traditionnels de la région.


