Le Macvin du Jura blanc est un vin de liqueur issu d'assemblage de moût de chardonnay, Savagnin et de Marc du Jura puis élevé durant 12 mois en fûts de chêne.
Issue du cépage Pinot Noir, cette cuvée est élevée en cuve inox pour exprimer au mieux le fruité délicat du cépage, souligné par des tanins fins et légers.
Vin Jaune 2019 BIO Les Roussots - Côtes du Jura AOC
Le Vin Jaune est l’emblème du savoir-faire et du terroir du Jura, issu du cépage savagnin, élevé durant 6 ans en fûts de chêne sous un voile de levures qui lui donnent sa couleur et sa saveur unique de noix, noisettes, amandes et épices.